500гр. кайма
50 гр. ориз
100гр. сирене
1 яйце
1 глава лук
1 скилидка чесън
1 връзка пресен магданоз
сол на вкус
Заливка:
3 яйца
2 ч.ч. прясно мляко
лимонов сок-1ч.л.
2 с.л. брашно
Приготвяне:
Смесваме каймата с полусварения ориз,натрошеното сирене,яйцето,нарязаните лук,чесън и магданоз.Размесваме добре,оформяме кюфтенца и ги пускаме във вряща вода за около 15 минути.Слагаме ги в тава за печене.Изливаме заливката отгоре.
Печем в загрята фурна на 180 градуса за 20-25 минути.
Да ви е сладко!
Поздрави!
Вкусно пак си сготвила,Живе!Прегръдки!:)
ОтговорИзтриванеВкуснотийките на Живи!:) И цветята са много красиви. Поздрави, Живе!
ОтговорИзтриванеКато ти видя шибоя и се усмихвам до ушите, Живе! Завиждам ти за аромата, с който те дарява! :) И рецептата е чудна, съвсем по мой вкус.
ОтговорИзтриване