понеделник, 21 август 2017 г.

Млечна баница




Продукти:
8 кори за баница
120 гр. масло
400гр. подсладено кондензирано мляко
1 ч.л. канела/по желание/
1 литър прясно мляко
2 с.л. фин грис
1 пакет  крем на д-р Йоткер ванилия с варене-43 гр.
4 яйца
100гр. захар
кората на 1 лимон
пудра захар за поръсване

Приготвяне:

Взимам тава 34 см,намазнявам и подреждам корите на ветрило една до друга.


С лъжица се поръсва разтопеното 100гр   масло  върху корите и се пекат на 180 градуса около 30 мин.до зачервяване.В купа разбивам яйцата,кондензираното мляко,захарта,канелата и добавям прясното мляко смесено с крема.Тази смес се излива върху корите  и отгоре се поръсва останалите 25-30 гр. масло от пакетчето.Допича се още 30 минути .


Охлажда се 10 минути и се поръсва с пудра захар.


Реже се на парчета.

Да ви е сладко!

Поздрави!



Няма коментари:

Публикуване на коментар