неделя, 17 декември 2017 г.

Царевични мъфини със сирене


Имам финно царевично брашно от Сърбия и направих тези мъфини по рецепта на Ванчето.



Продукти за 12 бр.

2 яйца
180 гр. кисело мляко
220 гр. царевично брашно
90 мл. олио
1/2 пакетче бакпулвер
1/2 ч.л. сол
250 гр. сирене

Приготвяне:

Включете фурната на 200 градуса.
Разбийте две яйца с бъркалка. Добавете кисело мляко, царевично брашно, олио, бакпулвер, сол и 200 гр. натрошено сирене. След всяко добавяне разбърквайте. От получената смес сипвайте във  форми, предварително намазани с олио . 



Останалото сирене натрошете отгоре. Печете в загряна фурна, до златисто.


Станаха много вкусни мифини!



Няма коментари:

Публикуване на коментар