неделя, 17 февруари 2019 г.

Кекс с кисело мляко


  • Продукти:
    4 яйца
    2 ч.ч. захар
  • 1/2 ч.ч. олио
    1 ч.ч. кисело мляко
    1 бакпулвер
    1к.л. сода
    щипка сол
    пудра захар за поръсване
  • 2 с.л. какао

  • Приготвяне:
    Разбиват се яйцата и захарта с щипка сол.Налива се олиото.Содата се сипва в киселото мляко да шупне и се сипва в сместа.Брашното и бакпулвера се смесват и на части се добавят.Намазнява се форма за кекс и се поръсва с брашно.В чаена чаша се сипва от сместа и в нея се слага какаото.От останалата кексовата смес се сипва половината във формата,отгоре какаовата част и се залива с половината останала бяла част .


  • Пече се в предварително загрята фурна до суха клечка.


  • След охлаждане се поръсва с пудра захар.


  • Нямам разрез на кекса, защото беше за подърък.

2 коментара: