4 яйца
1 ч.ч. кисело мляко
1 1/2 ч.ч.- захар
125 гр. - масло
2 пак. - амонячни соди
портокалова кора
ванилия
около 1200 гр. брашно.
Про.иготвяне:
В купа сложих разтопените масло и мас,захарта и яйцата и разбих с тел.В киселото мляко сложих амонячната сода и след като кипна я прибавих към сместа.Прибавих порт.кора и ванилията и започнах да прибавям пресятото брашно.В началото смесвах с шпатула и след това с ръце оформих тестото на топка.Късам от мекото тесто топче,оформям,потапям в хахар и нареждам в таватас хартия.Пека на 180 градуса до приятен загар.
Да ви е сладко!
Няма коментари:
Публикуване на коментар