Правила съм ги и преди тези сладки,но сега ми останаха 2 белтъка от гръцките курабии реших да ги използвам тук.Само добавих 1 вафла този път.
2 белтъка
100 г захар
150 г смлени ядки -орехи
100 г ситно нарязан шоколад
1 пакет ванилия
150 г смлени ядки -орехи
100 г ситно нарязан шоколад
1 пакет ванилия
1 шоколадова вафла боровец-беше в хладилника за по-лесно нарязване
Приготвяне
Фурната се включва на 180 градуса.
Белтъците се разбиват с щипка сол до пяна.Прибавя се захарта и отново се разбива до твърд сняг.Прибавят се ядките и нарязания шоколад и внимателно се разбъркват в сместа с шпатула.
Взима се от сместа с лъжица и се оформя топчица върху хартията като леко отгоре се оформя на сладка.Слагат се една до друга-наредих ги в една тава.
Няма коментари:
Публикуване на коментар