петък, 23 декември 2022 г.

Забравени сладки с шоколад и вафла




Правила съм ги и преди тези сладки,но сега ми останаха 2 белтъка от гръцките курабии реших да ги използвам тук.Само добавих 1 вафла този път.




Продукти:

2 белтъка
100 г захар
150 г смлени ядки -орехи
100 г ситно нарязан шоколад
1 пакет ванилия
1 шоколадова вафла боровец-беше в хладилника за по-лесно нарязване

Приготвяне

Фурната се включва на 180 градуса.

Белтъците се разбиват с щипка сол до пяна.Прибавя се захарта и отново се  разбива до твърд сняг.Прибавят се ядките и нарязания шоколад и внимателно се разбъркват в сместа с шпатула.
Взима се от  сместа  с лъжица и се оформя топчица върху хартията като леко отгоре се оформя на сладка.Слагат се една до друга-наредих ги в една тава.




 Тавата  се поставя в горещата  фурната  и  се изключва.Фурната не се отваря няколко часа-аз отварям сутринта.Затова ги правя късно вечер и ги забравям за 1 нощ.



Да ви е сладко!





Няма коментари:

Публикуване на коментар