вторник, 4 април 2023 г.

Портокалов кейк със стафиди

 



Продукти:

1 средно яйце

щипка сол

120гр. захар

80гр мазнина-масло и олио

кората от 1 портокоал

140мл. пресен портокалов сок

около 210гр. брашно

1ч.л. бакпулвер

1/4 ч.л. сода

80 гр. стафиди


Приготвяне:

В купа се разбиват яйцата и захарта,прибавя се олиото и останалите продукти.последно се слагат стафидите и се разбърква с шпатула.Сместа се изсипва във форма намазана с олио и поръсена с брашно.Аз направих 2 дози за 2 форми.

Печем на 180 градуса за около 45 минути или до суха клечка.


Оставете да се охлади и извадете от формата.

Едната форма я поръсих само с пудра захар след пълно охлаждане..


Другата форма залях с разтопен шоколад.



И поръсих с поръска.






Няма коментари:

Публикуване на коментар