Рецептите на Ζωή: И не само рецепти....

Показват се публикациите с етикет И не само рецепти..... Показване на всички публикации

понеделник, 29 май 2017 г.

Танцуващи моменти с школа Балканци

И така от "Годишни награди за кулинарни блогове на Блоговодител за 2016 г." ,която се проведе на 13 май в МЕТРО Академия,направо на събор в Доброславци.

С любезната покана на общината и домакинстното на Вики и тази година потънцувахме на мегдана.

Имаше школи от много региони и направихме едно голямо хоро.

Забавлявахме се и си изкарахме чудесно!

Освен бъгарски танци,представихме и гръцки танци,които са моята слабост.

Благодарение на нашата ръководителка Светлето,уроците в залата са истинско удоволствие

Получихме грамота и статуетка.

И си похапнахме вкусна торта.

Накрая ме стегнаха чепиците и не можах да ходя,та само си гледах отстрани....

Някога в изпитния ден

Цял ден приготовления на сладкарски изделия,които трябваше да покажем на комисията в деня на изпита.Със съветите и помощта на Краси Сотирова направихме всичко това.

Малко снимки на вкусотиите ни.Бисквити от бъркано маслено тесто.

И сладките са готови.

Рулото е със сладко от боровинки и крем и стана с приятен лилав цвят.

И украса с фондан

и шоколадови фигурки.

Пасти с два вида крем и покритие.

Валето

Кексовата пита с решетка от пандишпаново тесто.

Няколко месеца уроци,приятелски срещи които и до сега продължават и незабравими моменти с Лили,Валя и Мария.

С благодарности към нашите преподаватели Ружа и Краси!

неделя, 1 януари 2017 г.

Честита Нова 2017 година!
Нека донесе здраве и щастие,успех във всичко което правим ,любов и мигове на сбъднати мечти!
Не спирайте да вярвате в тези големи ценности-Семейството,Приятелството и Любовта!
Бъдете добри,бъдете честни,бъдете искрени и верни!
Бъдете благодарни!

неделя, 24 юли 2016 г.

На кафе в Пловдив

Вкусно турско кафе в центъра на Пловдив и разходка по главната улица на града.....

петък, 3 юни 2016 г.

Брауни с шоколад и ягоди

Ето с този сладкиш почерпих Люлинската група на школа Балканци на фестивала в село Доброслаци.

Всички много го харесаха,включително и аз.С наситен шоколадов и какаов вкус, и лека нишка аромат на ягода.....

Продукти:
200гр. шокл кувертюра на парчета
60 гр. масло
3 с.л. какао
3 големи яйца
200гр. захар
ванилия
1/2 к.л. сол
160гр.брашно
250гр. ягоди

Приготвяне:
Шоколада и маслото разтопяваме на водна баня или в микровълнова на слаба степен,изваждаме,бъркаме и пак връщаме докато се разтопи шоколада.Прибавяме какаото.Отделно разбиваме яйцата и захарта,ванилията и солта.Събираме охладения шоколад и яйцата,като бъркаме с тел.Прибавяме брашното по малко,докато се поеме изцяло.Прибавяме и нарязаните ягоди и леко смесваме.

Изсипваме сместа в малка правоъгълна тавичка в която сме сложили намокрена хартия за печене.

Заглаждаме отгоре и слагаме в предварително загрята фурна на 180 градуса.Печем около 20 минути.Изваждаме тавичката и оставяме да се охлади напълно,след което може да го нарежи.