Торбичка с бисквитена основа и фъстъчен крем

 

Направих торбичка с продукти които имах и стана превъзходна.

За основата

Бисквити,ползвах 1 пакет  овесените с шоколад от Лидъл и 1 пакет бисквити Biscoff

100 гр.разтопено масло

Бисквитите се смилат и се смесват с разтопеното масло,ако е много ронливо добавям малко прясно мляко.Пробвам  като взимам в шепа от сместа и притискам,трябва да е стегната.

За крема

1 буркан фъстъчено масло с парчета фъстъци от Билла

1 буркан крем Biscoff

2 заквасени сметани от 400 гр

3-4 с.л.пудра захар на вкус

1 ванилия

1 желатин-накиснат с малко студена вода и след 10 минути разтопен и смесен с останалите продукти.

За гамаша

200 гр.шоколад

200 гр. течна сметана 

50 гр масло

2с.л. олио

Всичко разтопявам в купа в микровълнова на ниска температура

Приготвяне:

За основата-смилам бисквитите и смесвам с маслото.Разтилам на адъното на форма 26 см и притискам.Прибирам в хладилника.

За крема-в купа слагам двата крема и разбивам с тел,добавям заквасена сметана и желатина.

Изваждаме формата от хладилника и заливаме бисквитената основа с крема и отново прибирам в хладилника за няколко часа.

След това заливам с гамаша и отново в хладилника за час.Отгоре поръсих с кокос и орехи.

Това е моята импровизирана торбичка която направих и много ми хареса .

Да ви е сладко!

Гръцки сиропиран лимонов сладкиш

 За любителите на сиропираните сладкиши-топ е! 

Продукти:

400 гр. фини кори за баница

4яйца

200 гр.захар

200 мл. Олио

300 гр. цедено кисело мляко

Настъргани кората от 1 лимон

1 ванилия

1/2 ч. л. Сода

1ч.л.бакпулвер

За сиропа

600 мл. Вода 

450 гр захар

Сока от 1 голям лимон-100 мл. 

И кора от лимон

Приготвяне:

Корите както са навити се режат на ширина около 1 пръст. 

Изсипват се в широка тава и с пръсти се разделят на ленти. Пекат се леко във фурната за 10 минути до леко изсъхване и се поначупват. 

В купа се разбиват яйцата и захарта до побеляване и се добавят останалите  продукти. След като сместа е готова към нея се добавят начупените кори. 

Всичко се смесва и се изсипва в средна тава намазана със масло. 

Пече се на умерена фуна за около 40 минути. 

Започваме сиропа, когато блата е изпечен и се охлади. 

Слагаме всичко в тенжерка и ври 3 минути.

Нарязваме блата и заливане с горещия сироп. 

Добре е да престои 1нощ, за да поеме сиропа. 

Хапвате и се наслаждавате... 

Отгоре с топка заквасена сметана също е много вкусно.

И с лимоново кисело мляко също е много вкусно, но е гръцко. 😀

Всякак е много вкусно! 

И Бъстър го надуши😀

Муцунката ми той! 

Да ви е сладко!