неделя, 3 юни 2012 г.
Сладкиш с вишни и млечна заливка с кокос
Дойде сезона на ароматните вишни.
Днес реших да направя този сладкиш за колегите ми,които ме удостоиха с награда за кулинарните ми изяви.Безкрайно им благодаря!
Продукти
150 г меко масло
150 г пудра захар
3 яйца
200 г брашно
1 ванилия
1/2 ч.л.бакпулвер
400 г почистени от костилките вишни
200 г изцедено кисело мляко
200 грама квасена сметана
4 с.л.пудра захар
1 ванилия
кокосови стърготини за поръсване
Приготвяне
* Разбийте на крем маслото със захарта. Прибавете яйцата , а след това и брашното , пресято с ванилията и бакпулвера. Покрийте дъното на правоъгълна тавичка с хартия за печене. Сипете тестото и го загладете с мокра лъжици - доста гъсто е. Набодете в тестото вишните и изпечете сладкиша в предварително загрята на 170*фурна.
* Разбъркайте киселото мляко със сметаната , захарта и ванилията.
Аз обърнах сладкиша,за да може гладката страна да е удобна за мазане.
* Нарежете изстиналият сладкиш на квадрати , намажете ги с крема и поръсете с кокос.
Ето и наградата ми...
Благодаря,колеги!
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
Хихи, Живе, честита награда! Вярвам, че колегите са си облизвали пръстите с твоите вкусотии! Рецептата много ми харесва!
ОтговорИзтриванеХубав уикенд!
Хехе,с теб сме на една вълна,Живе!Вчера и у нас правих подобен сладкиш,но ще покажа по-натам.А твоят е превъзходен,както винаги!Честита и напълно заслужена награда!Значи и колегите са се облажили от вкусотиите,които приготвяш,блазе им!
ОтговорИзтриванеУсмихната неделя пожелавам!
Честито на наградените,да почерпят както трябва награждаващите!!!
ОтговорИзтриванеПрекрасен сладкиш,Живе!А тази заливка е толкова изкушаваща!
Хахаха, много готина награда! Браво!
ОтговорИзтриванеА сладкишчето изглежда неустоимо. Обожавам вишни:)
Благодаря ви момичета!
ОтговорИзтриванеНаистина колегите ме изненадаха много приятно.Вярно,че не веднъж съм ги черпила,но това е,защото искам да ги зарадвам-те винаги са доволни каквото и да направя.
Приятен ден!
Вече казах, че наградата си е абсолютно заслужена, Живе!а този сладкиш е супер, влиза в графата ''за паравене''!
ОтговорИзтриванеЖиве, чуден сладкиш и страшна награда:) Разсмя ме, но си е напълно заслужена!
ОтговорИзтриванеДа им е сладко на остроумните ти колеги този страхотен сладкиш ,Жижи ! Честите ти диплома ! Как мислиш , ако им изпратя една кростата например дали мога да получа и аз такава диплома :))??
ОтговорИзтриванеЧао, мила ми ! Целувки !
Благодаря на всички!
ОтговорИзтриванеВанюшка,пращай-при теб освен на хартия може и да бъде подплатена и с нещо друго....
Хубава неделна вечер-прегръдки!
Много вкусно сладкишче!
ОтговорИзтриванеЧестито награда,заслужена награда!
Супер сладкишче :))! Много обичам маслените десерти, а и с плодове ... мммм... :))).
ОтговорИзтриванеЧестита награда и усмихнат ден!
Живе, защо така съм изтървала доста твои рецепти?! Наградата я видях във фейса:)Посланието е много весело! Честито още веднъж! Сладкиша е чуден!
ОтговорИзтриванеЧудесни са новите ти идеи, Живе,
ОтговорИзтриванено избрах да напиша коментара си тук:
Честита награда и признание от колегите ти!
И аз харесвам много от рецептите в "Гответе с мен",
а този сладкиш е страхотен. Обичам вишни и ми допада :)
Сърдечни поздрави и очакване за "още домашно приготвени глезотии...", Диана