Продукти:
2 средни банана
100 гр. Кокосови стърготини
350 гр шоколад
1с.л. олио
50 гр шоколад за отгоре
Приготвяне:
В купа начупвам шоколада и добавям олиото-в микровълнова или на водна баня да се разтопи.
В купа намачквам банана и кокоса,правя топчета и после леко в овална форма и подреждам върху хартия за печене.
Прибирам в камерата да стегнат.След това потапям в шоколада и подреждам отново върху хартия.Кокато стегне шоколада си поръсваме със струйка разгонен шоколад
И те са много вкусни закуска.
Да ви е сладко!
Продукти:
150 гр.брашно
1 ч.л. сода
100 гр.захар
100 гр.меко масло
2 яйца
50 гр. кисело мляко
За карамела
100 гр.захар
2 с.л.вода
Сини сливи
Приготвяне:
Захарта се разбива с яйцата,маслото,млякото+содата,брашното.Захарта за карамела се смесва с водата и се бърка в касерола докато се карамелизира.
В тавичката с хартия за печене се изсипва карамела,отгоре се нарязват сливите и се покриват с тестото
ето така.
Пече се в предварително загрята фурна на 170 градуса за 40-45 минути.
Обърнете го върху подходящ съд докато е още топъл.Отлепете хартията и го оставете да се охлади.
Нарежете го и му се насладете се кеф.
За по-голям разкош добавете и топка сладолед.
Да ви е сладко!
Продукти:
1 пакет бисквити Бискоф-300 гр
60 гр масло
Отделно 1 ч.ч. смлени бисквити за поръсване.
Бисквитите се смилат и се добавя разтопеното масло.Ако при стискане с пръсти се рони добавям малко прясно мляко.Изсипвам във форма 26 см. и притискам с чаша или лъжица.Прибирам в хладилника.
За крема:
200 мл.сладкарска сметката
200 гр. бял шоколад
300 гр сирене крема
1 бурканче какаов крем
400 гр заквасена сметана
100 гр.черен шоколад
Приготвяне:
Загряваме сладкарската сметана и слагам шоколадите за се разтопят.
Отделно смесвам в дълбока купа заквасената сметата,крема сиренето и какаовия крем.Приготвям и желатина като го заливам с 5 лъжици студена вода и оставям да стегне,след това разтопявам за кратко в микровълнова.
1 желатин
Когато шоколадите се разтопят и леко охладят ги добавям в купата -бъркам леко с шпатула.Взимам малко от сместа и слагам при желатина и след това го добавям в крема.
Изваждаме формата от хладилника и изсипвам крема.Отгоре изглаждам и поръсваме с част от смлените бисквити.
Стана много вкусен!
С фрапенце да посрещнем есента иизпратим лятото.
Опитайте и вие.
Добре дошла есен!
