В денят на Християнското семейство,реших да направя тези хрупкави хлебчета.Видях ги при Дианка,при Мария Христу-две прекрасни кулинарки.
Искам да пожелая на моето и на всички семейства много любов,разбирателство и толерантност.
Ето и продуктите за тях
300 гр. топла вода
2 с.л. зехтин
1 пакетче суха мая
2 с.л. сол
1 с.л. захар
около 700 гр. брашно-може типово и грахам-аз сложих само бяло
В купа се слага брашното и останалите продукти-омесва се.Оставя се да втаса около час,покрито с кърпа.Втасалото тесто се разделя на части според желанието за големина на хлебчетата-аз направих различни размери.Взима се топче от тестото,разточва се с точилка на правоъгълен лист,който намазвам по средата със зехтин и навивам на руло,но да не е стегнато.В средата се прави разрез с остър нож,но не до край.В тава се слага хартия за печене,намазва се със зехтин и се нареждат хлебчетата.Слагам я в леко затоплена и изключена фурна да втасат още веднъж.След това фурната се включва на 170 градуса и се изпичат.
Чудесно изглеждат хлебчетата, Живка!
ОтговорИзтриванеБлагодаря за избора и ще се радвам, да са ви харесали.
Макар и ден след празника,сърдечни поздрави, здраве, любов и благоденствие в дома ти,Диана
Чудесни са се получили хлебчетата ти Живе :) ! Изглеждат страшно апетитни ;),Комплименти от сърце:)!Поздрави и от мен за вчерашния празник с пожелания за благоденствие и много любов в семейството :) ! Хубав ден и прегръдки!!!
ОтговорИзтриванеЖиве,ама ти се отдава месенето и печенето!
ОтговорИзтриванеФантастични са хлебчетата!
Прегръдки и слънчев ден:)))
Вълшебно изглеждат тези хлебчета, Живе!
ОтговорИзтриванеПоздравявам те!
Напоследък реших да правя хляб ,вместо да купувам и то взе ,че ми се получава.Не се случва всеки ден,само когато имам време.Приятно ми е да меся и особено когато видя интересна рецепта.
ОтговорИзтриванеНа вас мили момичета пожелавам приятна и уютна вечер и ви благодаря от сърце за коментарите-прегръдки!
Живе,
ОтговорИзтриванечудесни си ги направила !!!!
И аз от началото на годината не купувам хляб!
Крайно време е да ги опитам тези сладурчета!
Поздрави и хубава вечер!
Дани,може би ще те последвам-почти през вечер меся и още не ми е омръзнало.Опитай ги тези хлебчетана нас много ни харесаха.
ОтговорИзтриванеПриятен ден!
Страхотни са ти станали ,Живе!
ОтговорИзтриванеИ аз ги направих веднага докато ги показа Мария,но ще покажа по-нататък!
Здраве и благоденствие на семейството ти!
Благодаря ти ,Роси!
ОтговорИзтриванеИ аз при нея ги видях и веднага реших да ги направя.
Приятна вечер-поздрови!
Ооо, Живе, чуднички са тези хлебчета! Имат много интересна форма и наистина изглеждат супер хрупкави! Записвам си ги за проба :)
ОтговорИзтриване