събота, 31 декември 2011 г.

Сладкиш с ябълки и кокос

Сладкиша е от тези хубавите на Ели/уверена в кухнята/.Само където забравих да го поръся от горе с кокос,но довърших с пудра захар.Наистина е много ароматен и се изяде,бързо,бързо....



Продукти:
125 гр. масло
50 мл. олио
1 ч.ч. захар
3 яйца
3 с.л. лимонов сок
1 ч.ч. брашно
75гр. кокосови стърготини
1 бакпулвер
3 средно големи ябълки

Приготвяне:
Маслото леко разтопете в микровълновата фурна и смесете с олиото. Отделно разбийте яйцата и захарта на пяна. Прибавете мазнината и лимоновия сок. В друг съд смесете брашното с бакпулвера и 50гр. от кокосови стърготини. Добавете ги на порции към яйчната смес.
Ябълките обелете, почистете от семената и нарежете на едри парчета. Подредете ги на дъното на предварително застлана с хартия за печене тава много плътно. Отгоре разпределете кексовото тесто.
Печете в предварително загряла на 200гр. фурна около 30 мин. Като след първите 10 минути извадете сладкиша и го поръсете с останалите кокосови стърготини и го върнете обратно във фурната.

ВЕСЕЛО ПОСРЕЩАНЕ НА НОВАТА ГОДИНА,МНОГО ЗДРАВЕ,БЕРЕКЕТ,МИР И СПОКОЙСТВИЕ!

7 коментара:

  1. Весело посрещане на Новата година! Сладкиша е прекрасен!

    ОтговорИзтриване
  2. Сладкиш мечта..пухкав ,апетитен,и вкусен!
    ЖИВЕ, Щастливо посрещане на Новата Година!
    Нека да е по хубава от старата ,за теб и цялото семейство!
    Силни прегръдки и целувки мила моя!

    ОтговорИзтриване
  3. Живе, какъв разкош се е получил. Много ме зарадва, какво, че си забравила кокоса поне знаем, че и така е страхотен. :)
    Прегрътки и весело посрещане на 2012г.

    ОтговорИзтриване
  4. Живе, сладкишът е толкова ароматен!
    Прегръдки и весело посрещане!

    ОтговорИзтриване
  5. ЧЕСТИТА НОВА ГОДИНА ЖИВЕ!
    Да сте живи издрави, много щасливи, много късметлийска и успешна година!
    Прегръщам те и те целувам :*)

    ОтговорИзтриване
  6. Мили момичета,благодаря за пожеланията!
    Бъдете здрави и щастливи,много обичани и се радвайте на живота!
    Прегръщам ви и ви целувам....

    ОтговорИзтриване
  7. The HD2 introduced us to the final category: apps. If so, you'll be hard pressed to vote against. Around back there's strong, chrome kick stand, and when the phone is being
    marketed as a very well thought out and valuable tool to have.



    Here is my page sicuramed.com.Fi.iv.gd

    ОтговорИзтриване