неделя, 9 януари 2022 г.

Кейк с карамелизирани банани

 



2 банана-нарязани и поръсени с лимонов сок



В тенджерка карамелизираме 60гр. захар и добавяме 30гр.масло.Прибавяме и бананите-разбъркваме ги няколко пъти и слагаме 40гр нарязани орехи.Разбъркваме пак и оставяме сместа настрана.




В купа чукваме 2 яйца,ванилия и 100гр. захар-разбиваме.добавяме 60 мл.олио,120мл. олио.

Добавяме 200гр. брашно и 1 пакет бакпулвер. Всичко се бърка с телена бъркалка.Прибавя се и банановата смес и хубаво се смесват продуктите.

Сместа се изсипва в продълговата тавичка с хартия или намазнена с брашно.

Пече се в предварително загрята фурна на 170 градуса до суха клечка-20-25 минути.



Изтива напълно и се реже.



Да ви е сладко!





Няма коментари:

Публикуване на коментар