вторник, 28 март 2023 г.

Кекс с извара,фурми и локум




Форма 23-11см 

Продукти: 
130 гр. извара 
1 голямо яйце или 2 малки 
150 гр. пшенично брашно 
100 гр. захар 
80 гр. меко масло
8 гр. бакпулвер (1,5 ч.л.)
ванилия
щипка сол
50 гр.фурми нарязани на дребно и 4 кубчена  локум нарязани на 4

Приготвяне:
В купа се разбиват маслото и захарта,добавяме изварата и пак разбиваме.След това яйцето и разбиваме.В брашното прибавяме бакпулвера,солта и ванилията и пресяваме в купата с останалите продукти.Последно добавяме фурмите и локума.Тестото е малко по-гъсто от кексово.
Формата намазваме с олио , поръсваме с брашно и изсипваме сместа.




Печем на 170 градуса за 30-40 минути до суха клечка.






Да ви е сладко!





Няма коментари:

Публикуване на коментар