Есен е и ябълките са в изобилие.Направете си този гръцки сладкиш и му се насладете.
400 гр.брашно
3 червени ябълки-настъргани или на кубчета
3 средни яйца
260 гр.захар
150 гр.олио
100мл.пресен портокалов сок
Кората от 1 портокал
2 ванилии
100 гр орехи
1 бакпулвер
2 ч.л.канела
1/4 ч.л.карамфил
Пудра захар за поръсване по желание
Тавичка 26 см.-намажете с олио и поръсете с брашно.
Приготвяне:
В купа разбивам яйцата и захарта,добавям олиото,портокаловия сок и настърганата кора заедно с останалите продукти.Изсипвам сместа в тавичката и пека в загрята фурна на 170 градуса за около 50 минути.
Оставям да се охлади и нарязвам на парчета.
Да ви е сладко!
Може да се поръсят с пудра захар.
Няма коментари:
Публикуване на коментар