В зимните дни една такава рецепта се приема добре,защото ни омръзнаха месата...Ели/Между триъгълника и тигана – в офиса на Елидраг/ ме подтикна да я направя и се получиха много вкусни кюфтенца.Благодаря ти ,Ели ,и на тебе Пепчо също...
Продукти:
5-6 големи печени червени чушки
200 гр. натрошено сирене
2 яйца
1 малка глава лук
2 скилидки чесън
5-6 супени лъжици брашно
2 супени лъжици олио
2 супени лъжици кисело мляко
Щипка сода бикарбонат
Малка китка магданоз
Сол и черен пипер на вкус
Мазнина за пържене
Приготовление:
Печените чушки се смилат на по-едри парченца, смесват се с яйцата,киселото мляко и содата,натрошеното сирене, брашното и олиото.
Добавят се нарязаният лук, магданоз и пресованият чесън.
Подправя се със сол и черен пипер на вкус.
Количеството сол се определя от това колко е солено сиренето.
Във вряща мазнина се изсипва със супена лъжица от сместа.
Пържат се от двете страни.
Готовите кюфтета от печени червени чушки се сервират с млечен-чеснов сос с копър или друг сос по желание.
Ей, Живе, чудесна идейка!
ОтговорИзтриванеМного вкусно звучи, явно ще се пробва!
Прегръдки*)
Брей, какви интересни рецепти тази сутрин, едва смогвам да обиколя навсякъде! Живе, тази рецепта ще се пробва, това е!!! Записвам, запаметявам и запрятам ръкави! Не се издържа вече! Хубав четвъртък от мен!
ОтговорИзтриванеЖивка,
ОтговорИзтриванеЧудесно изглеждат тези кюфтенца и със сигурност са много вкусни,
рецептите на Ели са страхотни. Много хубава идея, благодаря,
поздрави и усмихнат ден, Диана
Чудесно предложение ,Живе! Много обичам червени чушки и като знам колко са вкусни зимно време особенно ,когато навън всичко е в сняг ! Такъв топъл мирис на лято ти носи миризмата им :)))! Кюфтенцата ти са разкошни ! Хубав снежен ден и голяма прегръдка от мен :*!
ОтговорИзтриванеИнтересно предложение, Живе! Аз обаче не обичам червени чушки - много ми сладнят, та ще заложа на зелените, предполагам пак ще се получи! Поздрави и хубав ден!
ОтговорИзтриванеЖЕВЕ, и това не бях срещала но ето че ми даде страхотна идея с тази рецепта.Обожавам чушки и ще ги пробвам.
ОтговорИзтриванеПрегръдки топли за теб!
Чудесни са станали кюфтенцата,записвам си идеята!Сигурна съм ,че са много вкуси,на снимките са много изкушаващи!
ОтговорИзтриванеБлагодаря за споделената рецепта!
Приятен ден,Живе!
О,тези и ние ги опитахме,но не е дошло ред да се изполхваля :).
ОтговорИзтриванеЖиве,чуднички са ти станали,бравос!
Хубава и уютна вечер!
Нещо ново и различно за мен. Не съм срещала подобна рецепта и ми стана интересно. Имат хубав вид,за вкуса- бих ги приготвила и опитала.
ОтговорИзтриванеС много хубав загар са.
Поздравления и прегръдки!
Бързи и лесни кюфтенца -вече няма и спомен от тях...
ОтговорИзтриванеПрекрасен ,снежен ден ви желая на всички!
Много интересна рецепта!
ОтговорИзтриванеАз много си падам по панираните чушки, а тези кюфтенца са една страхотна идея.
Поздрави и пожелания за хубава вечер!
Живе, толкова са апетитни :)
ОтговорИзтриванеИ както съм гладна отмъквам едно!
Прегръдки и хубава вечер!
Дааа,нещо по-различно от панирани чушки.Харесвам импровизациите...и все вкусотии се получават в крайна сметка...
ИзтриванеПриятна снежна вечер!
Ле-ле страшна вкусотия!:)Изглеждат много апетитно:)Поздрави!:)
ОтговорИзтриванеdreamer,вкусни са-пробвай!
ОтговорИзтриванеПриятен ден ти желая!
Комбинацията е чудна, само дето аз все ги пека, но този вариант ме примамва и ще си запиша рецептата, благодаря! Заповядай при мен за награда - http://magi-bg.blogspot.com/2012/01/blog-post_27.html
ОтговорИзтриванеИглеждат много вкусно!Никога не би ми хрумвала подобна идея!Благодаря за споделената рецепта!:)Поздрави и хубави почивни дни!
ОтговорИзтриванеМаги,благодаря за наградата-много мило...
ИзтриванеСонче,ето ти една нова идея за постни кюфтенца...
Приятна вечер и поздрави!
Side-effects include heartburn, nausea and other discomfort during sex must avoid farmacia on line and will have a quick fix, I click on the submit or order now button.
ОтговорИзтриванеObviously it's not perfect, but it is beginning to take root in China. 93 billion Farmacia On Line Jet is only available to buy from is to be hungry and viewed suspiciously most of the iPad. They didn't want chocolates and flowers from men, but not without slightly bulging.
The people who would bring you to ruin.
Here is my web blog ... Www.Qualitydevelopment.eu