Сълзици,мини хапки и панделки от многолистно тесто

С многолистно тесто се работи лесно и крайният резултат е вкусен доста разнообразен.Започвам с бисквитите...

Ето как става:

трябва ни
1 /2пакет бутер тесто
75 г захар
лимонова или портокалова кора
10 г меко масло

Приготвяне

* Поръсете работния плот с половината от захарта и разстелете тестото върху нея.Настържете от кората на един лимон или портокал и я смесете с останалата захар.Може да се поръси с канела,какао-кой както го обича...
Съпругът ми ме изненада с това мини ренденце,точно когато ги правих.

Посипете лимонената захар равномерно върху тестото и притиснете леко с точилка за да полепне по-добре.

Започнете да навивате тестото от единия му край на руло.Завивайте до средата на тестото.Повторете същото и от другия край, докато двете рула се срещнат по средата.

Оставих тестото за 20 мин.във фризера, завит с найлона от тестото ,а после с остър нож нарязах бисквити.
Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене като оставите достатъчно място между тях. Лекичко намажете бисквитите с меко масло .

И печете в предварително загрята на 180*фурна до зачервяване.

От краищата на тестото се образуваха мини хапките.

А с другата половина от тестото направих панделки.Режат се ленти,навиват се 1-2 пъти в средата и се подреждат в тава покрита с хартия за печене.

Пекат се в предварително загрята фурна на 180 градуса.