Участва на портокал, меки и вкусни.
Продукти:
1 водна чаша-250 гр. пресен портокалов сок
1 водна чаша-240 гр олио
1 водна чаша-280 гр. захар
780 гр брашно
1 бакпулвер
Настъргана кора от портокал
Малко махлепи-гръцка подправка ако имате
Приготвяне:
В купа се разбива олиото и захарта с миксер за около 5 минути, добавят се останалите продукти и се бъркат на ниски обороти или с шпатула. След като се оформи тесто се доомесва с ръце и се оформя на мека топка. Слагам в хладилник за 20 минути за по-лесно оформяне като покривам купата с прозрачно фолио. След това се изважда, разделя се на 2,с една половина се работи, а другата се прибира отново в хладилника.
Взимам малко тесто, оформям на топка и след това на фитилче и преплитам.
Така оформени подреждам в тава покрита хартия.
Пекох на 170 градуса за 20 минути до лек загар, за да останат меки. Ако се препекат, в съда в който ще се съхраняват се слага нарязана на 4 ябълка за ден, два и те омекват.
Надявам се, че ще ви харесат.
Хубав ден на всички!
Няма коментари:
Публикуване на коментар