Продукти:
2ч.ч./вместимост от 200 мл/брашно
200 гр. студено масло
200 гр.извара
1ч.л.бакпулвер
Ванилия
Настъргана кора от портокал
Приготвяне:
В купа слагане брашното и настъргваме маслото като от време навреме го потапяме в брашното. Размесваме с пръстиб на трохи и прибавяме изварата и останалите продукти. Омесваме меко тесто и разделяме на 2 за по-лесно.
Разточваме на тънка кора, ако лепне на плота леко набрашняваме леко и изразяване с чаша кръгчета.
Всяко кръгче потапяме от едната страна в захар и прегъваме на две-захарта да остане отвътре.
Пак потапяме и прегъваме на още две. Потапяме трети път в захар и нареждане в тава с хартия като захарната част да е отгоре.
Слагаме ги в предварително загрята фурна на 170 градуса за около 30 минути.
Получиха се много вкусни курабии.
Няма коментари:
Публикуване на коментар